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为提高企业管理人员对于质量文件体系编制的常见问题认知,以及对质量文件、程序、作业文件、记录表格的逻辑关系的梳理,我公司于2019年5月28日举办了《食品企业质量管理文件编制技巧》专题培训,学员大部分为糕点、豆制品、饮料、速冻食品等企业的管理人员。
授课老师刘士健,农产品加工及贮藏专业博士,从事食品行业管理咨询十余年,承担多家知名食品企业技术顾问,长期承担国家和北京市组织的食品企业培训工作,带领的团队先后为数百家食品企业提供法规标准、工厂设计、质量管理、标签审核和应对职业打假技术服务,已初步形成了一套高效培训理论和方法,累计培训学员上万人。
课程焦点:
(1)法律法规要求食品企业必须具备的质量文件都有哪些?
(2)如何快速编制符合法规要求的质量文件?
(3)如何让质量文件符合企业实际,能够真正落地实施?
(4)如果精炼一大堆繁琐的表格?
(5)如何通过表格记录真正提高解决质量管理水平?
(6)员工反复填写繁琐的记录,意见连篇,如何改进?
(7)不会基本的office使用技巧?
授课方式为理论结合实际操作,学员现场使用电脑直接练习,课程内容详细实用,培训结束后学员实际操作水平得到提升,考试成绩优秀,我公司为大家发放培训证书。