原料名称: 嗜酸乳杆菌(菌株号:NCFM)
原料属性: 可用于婴幼儿食品的菌种
法律依据:

卫生部关于公布可用于婴幼儿食品的菌种名单的公告(卫生部公告2011年第25号)

使用要求:

卫生部关于公布可用于婴幼儿食品的菌种名单的公告(卫生部公告2011年第25号)


  可用于婴幼儿食品的菌种名单

菌种名称

拉丁学名

菌株号

嗜酸乳杆菌*

Lactobacillus  acidophilus

NCFM

动物双歧杆菌

Bifidobacterium animalis

Bb-12

乳双歧杆菌

Bifidobacterium lactis

HN019

Bi-07

鼠李糖乳杆菌

Lactobacillus rhamnosus

LGG

HN001

*仅限用于1岁以上幼儿的食品。