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正博和源--食品原料查询

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原料名称： L-α-甘磷酸胆碱
原料属性： 新食品原料
法律依据：

国家卫生健康委员会关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告 (2024年 第2号)
使用要求：
分类名称 新食品原料
中文名称 L-α-甘磷酸胆碱
数据来源 http://www.nhc.gov.cn/sps/s7892/202403/7b89108ea0624ffda15a86e3764ee754.shtml
基本信息 CAS 号：28319-77-9；
分子式：C8H20NO6P；
相对分子质量：257.22
生产工艺简述 以多聚磷酸、氯化胆碱、R-3-氯-1,2-丙二醇、氢氧化钠和水为原料，经缩合和酯化反应后，再经脱色、除杂、浓缩、精制、干燥等工艺制成。
质量要求 质量规格和食品安全指标见附录。
食用量 推荐食用量：≤600 毫克/天（以干基计）
不适宜人群 婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女
对标签标注要求 标签、说明书应当标注不适宜人群和食用限量。
批准日期 2024-03-13
公告号 2024年 第2号